猪蹄汤怎么做好吃又软烂（猪蹄汤怎么做好吃）

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。猪蹄汤怎么做好吃又软烂，猪蹄汤怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、食材明细

2、猪蹄适量

3、姜蒜适量

4、八角适量

5、桂皮适量

6、花生适量

7、盐适量

8、鸡精适量

9、咸鲜口味

10、炖工艺

11、数小时耗时

12、普通难度

13、猪蹄汤的做法步骤

14、1

15、猪蹄冷水下锅水，水里加葱段，料酒，水开后煮5分钟。

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17、水里加葱段，料酒，水开后煮5分钟。

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19、煮完5分钟，捞起来。

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21、过冷水，冲去脏东西。

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23、冲好后的猪蹄放进高压锅里面。

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25、加姜蒜，八角，桂皮，花生。

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27、加水没过食材，大火上汽40分钟，加盐鸡精调味就可以了。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。