石蜂糖是什么做成的（石蜂糖）
摘要 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。石蜂糖是什么做成的，石蜂糖很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！石蜂糖，也称石蜜糖，是...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。石蜂糖是什么做成的，石蜂糖很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
石蜂糖，也称石蜜糖，是指由甘蔗汁混合蜂蜜，加或不加菊花、罗汉果、红枣、枸杞等辅料，用特殊工艺熬煮发酵起泡的蜂窝状弱碱性糖制品，用于甜羹、饮料、甜品、糖水的调味。
食疗作用：石蜂糖本身由甘蔗榨汁熬制，含有多种人体必需氨基酸，如赖氨酸、柠檬酸等，还有延胡索酸、琥珀酸、甘醇酸、苹果酸、柠檬酸、草酸等有机酸及维生素B1、B2、B6、C等。另外，每100克的石蜂糖含钙90毫克；含铁5毫克，含钠80毫克。此外，还含有核黄素、尼克酸以及锰、锌、铬等微量元素。
石蜂糖味甘、性平，归脾、肺经；有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒之功效。添加的蜂蜜、菊花等辅料，又各自有对应功效，蜂蜜具有净化血液、护肝润肠、美容养颜的功效，菊花具有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。
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