娃哈哈肉毒杆菌（娃哈哈 肉毒杆菌）

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1、肉毒杆菌：

2、　　1岁以下婴儿最易“中招”

3、中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅分析指出，目前全世界乳粉中都没有关于肉毒杆菌的限量标准。尽管肉毒杆菌对成人和1岁以上的儿童并没有太大的影响，但对1岁以下的婴儿存在较大威胁。由于1岁以内的婴儿肠道微生态屏障还没有完全形成，正常菌群还不够强健，因此肉毒杆菌的芽孢进到婴儿的肠道内之后，它有可能生根繁殖，释放出毒素，毒素进入到血液以后有可能导致孩子神经痉挛或麻痹的中毒症状。

4、　　临床上也有1岁以内的婴儿使用被肉毒杆菌污染的食物中毒的案例，其中半岁以内的婴儿、处于转奶或者添加更改辅食阶段的婴儿属于“高危”。

5、　　朱毅说，值得注意的是，被肉毒杆菌污染的食物需要在120摄氏度加热10分钟后才能被消灭，而家庭在冲泡奶粉的时候往往使用的都是温水，起不到相应的杀菌作用。 (新华)

6、　　毒奶源为何畅通无阻？

7、　　肉毒杆菌不在奶粉检测项目中

8、恒天然污染了肉毒杆菌的浓缩乳清蛋白为何能流向世界各地呢？

9、　　一位从事进口乳制品研究的业内人士告诉记者，进口奶粉的检验不可能将所有的有毒有害物质列入检测项目，由于肉毒杆菌出现在奶粉中的情况极少出现，所以目前世界上没有哪个国家将肉毒杆菌列入了奶粉的检测项目。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。