如何腌制西瓜皮好吃窍门(腌西瓜皮简单做法)

摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。如何腌制西瓜皮好吃窍门,腌西瓜皮简单做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料西瓜...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。如何腌制西瓜皮好吃窍门,腌西瓜皮简单做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

主料西瓜皮看您吃了多少瓜 盐一小勺 花椒十几粒 八角两个

腌西瓜皮的做法步骤

1. 这个小西瓜目测直径17厘米左右,吃完中间的瓤我们来处理掉瓜皮的外皮。

2. 内瓤去掉一些,不用都去掉,这样吃起来更脆爽。

3. 切成薄片,大概有5毫米那样,我是斜着下刀,这样片大、薄。

4. 八角花椒备好,我没有放蒜和姜,因为怕影响西瓜皮本身的鲜。

5. 我的小勺子大概是两克的量,这些食材物料的量真的是难为人,没有拿称或西餐用的量器称过。不过我也讨厌“少许”“少量”“一点”!

6. 调匀了静置5分钟吧,吃前再翻调一下。家里有花椒油的可以洒几滴!为了健康,为了原味,尽量不放鸡精味精。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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