四川水煮肉片的做法怎么做好吃视频(四川水煮肉片)
摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。四川水煮肉片的做法怎么做好吃视频,四川水煮肉片很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。四川水煮肉片的做法怎么做好吃视频,四川水煮肉片很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、放油,脾县豆办,姜沫。
2、蒜沫一起炒香,有火锅底料可以加一点,然后加汤。
3、无高汤就加清水也行,然有放入味精,鸡精。
4、汤烧沸时放入大白和豆芽,莴笋尖最好,煮八成熟用漏勺捞起放入汤碗中。
5、把码好嫩肉粉生粉也行的肉片放入汤内煮一分钟,连肉带汤倒入装有白菜的汤碗中,汤要刚好没到肉片。
6、再撒上干辣椒段,花椒,葱花。
7、在锅里放入花生油等油烧至八成直接淋在肉片上就可以了。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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