黄颡鱼与黄骨鱼的区别(黄颡鱼的做法)

摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。黄颡鱼与黄骨鱼的区别,黄颡鱼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!用料主料黄颡鱼...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。黄颡鱼与黄骨鱼的区别,黄颡鱼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

用料

主料

黄颡鱼4条

豆腐1块

辅料

真姬菇

适量

香菜

2棵

调料

食盐

适量

鸡精

2克

1段

1小块

料酒

1大勺

香醋

1大勺

小葱

1根

植物油

1大勺

猪油(板油)

1小勺

(开)3杯

白糖

2克

黄颡鱼豆腐汤的做法

材料集合图:

1.香菜、大葱切小段,姜切片,小葱切花

2.豆腐切块,海鲜菇去蒂洗净

3.锅入两种油烧热, 放进沥干水分的黄颡鱼

4.中火一面煎一会儿再翻面煎一下,稍将鱼推开一些,爆香葱段、姜片

5.加入开水、料酒、香醋煮开

6.加入豆腐、海鲜菇、盐、糖大火煮开3分钟左右再转中火煮一会儿,最后加入香菜段、葱花、鸡精拌匀后关火

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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