桂花糕的做法步骤(水晶桂花糕的做法)
摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。桂花糕的做法步骤,水晶桂花糕的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料糖桂花 色...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。桂花糕的做法步骤,水晶桂花糕的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
主料糖桂花 色拉油40g 温水200g 白砂糖80g 澄粉75g 糯米粉150g
水晶桂花糕的做法步骤
1. 白砂糖加入温水里搅拌融化
2. 加入糯米粉和澄粉搅拌均匀
3. 继续分次加入色拉油搅拌均匀,水油混合
4. 搅拌均匀
5. 模具里刷一层油
6. 将搅拌好的面糊倒入,静置40分钟
7. 冷水入锅,水开后蒸30-40分钟
8. 蒸好取出脱模。放凉后切块
9. 淋上糖桂花即可
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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