桂花糕的做法步骤(水晶桂花糕的做法)

摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。桂花糕的做法步骤,水晶桂花糕的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料糖桂花 色...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。桂花糕的做法步骤,水晶桂花糕的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

主料糖桂花 色拉油40g 温水200g 白砂糖80g 澄粉75g 糯米粉150g

水晶桂花糕的做法步骤

1. 白砂糖加入温水里搅拌融化

2. 加入糯米粉和澄粉搅拌均匀

3. 继续分次加入色拉油搅拌均匀,水油混合

4. 搅拌均匀

5. 模具里刷一层油

6. 将搅拌好的面糊倒入,静置40分钟

7. 冷水入锅,水开后蒸30-40分钟

8. 蒸好取出脱模。放凉后切块

9. 淋上糖桂花即可

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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