松茸怎么洗才没有沙（松茸怎么洗）

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。松茸怎么洗才没有沙，松茸怎么洗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

先用陶瓷刀或竹刀小心地刮掉菌杆上的泥土和杂草。再用湿毛巾擦拭干净或至于流水下冲洗，动作要快，以免松茸吸入过多水份影响口感。

一、松茸的储存方法：

1、冷藏保存。

把鲜松茸放在冰箱保鲜层保存，可以让松茸的保质期延长到3到5天，

2、冰冻处理。

把新鲜松茸 清洗后或连泥土一起冻放入冰箱进行冷冻处理，可以让松茸的保质期延长到几个月。

3、切片晒干。

把鲜松茸切成片状以后，放在阳光下晒干，可保存很长时间不变质，只是松茸的口感会有很大的改变，既使食用时用清水泡开，也会失去它应有的鲜香之气。

5、腌制储存。把鲜松茸切片以后放在容器中加盐腌制，在食用时直接取出做菜就可以。

二、松茸的营养价值：

松茸富含蛋白质、粗脂肪、粗纤维、维生素B1维生素B2、维生素C、尼克酸、多种氨基酸、不饱和脂肪酸、核酸衍生物、肽类物质等元素。

三、松茸的药用价值：

松茸有益肠健胃、止痛理气、强身健体等功效。松茸中含有多元醇，可医治糖尿病；松茸中的多糖类物质还可抗肉瘤。因此，它在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面有辅助治疗作用，还有防止过早衰老的功效。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。