莲花白炒肉丝(莲花白炒肉)
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大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。莲花白炒肉丝,莲花白炒肉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、茭白200g猪肉50g
2、姜适量蒜适量水淀粉适量油适量盐适量酱油适量
3、步骤
4、1
5、茭白洗净切条。
6、2
7、生姜切丝、蒜头切片。
8、3
9、猪肉切片备用。
10、4
11、热锅放油,爆香姜蒜。
12、5
13、放入猪肉翻炒。
14、6
15、待猪肉变色,放入茭白翻炒,加盐。
16、7
17、加入适量水煮沸,加盖焖几分钟。
18、8
19、加入酱油调味,再少少的勾一层芡即可出锅。
20、小贴士
21、茭白味甘、性寒,不仅可以解热毒,去烦渴,而且有解酒的功用。但是脾胃虚冷者慎食。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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