不用烤箱做面包简单做法(不用烤箱做面包)
摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。不用烤箱做面包简单做法,不用烤箱做面包很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!准备好材料...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。不用烤箱做面包简单做法,不用烤箱做面包很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油 注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。
按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离 2、三根筷子准备打蛋清 3、打两下就这样了 4、为了突出甜,放一点点盐 5、一勺糖 6、继续打继续打继续打 有点稠时再放一勺糖,继续打 7、大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来 这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴 8、蛋黄里放两勺糖 9、3勺冒尖的面粉 、6勺牛奶 、搅拌好 10、倒入一半奶油状的蛋清 注意:上下搅拌而不是打圈 1搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好 12、电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以 倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅 13、倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来 14、按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟 ,然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦 开盖咯 15、锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深 松软可口的蛋糕,大功告成啦!掌声响起来。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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