孜然炒面最简单三个步骤（孜然炒面）

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。孜然炒面最简单三个步骤，孜然炒面很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

食材

主料

面条

200g

洋葱

半个

辅料

油

适量

盐

4g

孜然粉

3g

辣椒粉

3g

酱油

适量

味精

适量

绿豆芽

适量

生菜

适量

步骤

1.准备材料。

2.锅里水烧开后，面条下锅里煮至8成熟。

3.捞出后在凉水里过凉，控干水分。

4.把生菜、豆芽、洋葱清洗干净。生菜撕小块，洋葱切片。

5.锅里倒入油热后，依次放入洋葱、豆芽、生菜翻炒。

6.下入面条翻匀。

7.倒入酱油，用筷子把面条拌匀上色。

8.加入盐、孜然粉、辣椒面、味精翻拌均匀即可。

小贴士

1、我用的是湿面条，可以换其它的面条。

2、也可以加其它的配菜像青菜、香干、土豆丝都可以的。

3、炒的时候太干的话可以加少许水。

4、面条是熟的了，可以炒快一点出锅。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。