炒芥菜丝的做法视频教程（炒芥菜丝的做法）

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。炒芥菜丝的做法视频教程，炒芥菜丝的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

主料

芥菜丝

150克

五花肉片

30克

辅料

干红辣椒

3个

花椒

适量

油

适量

步骤

1.芥菜疙瘩洗净去皮，切细丝（刀工不好，切丝好辛苦！），然后用清水多洗几次。

2.用油起锅，爆香辣椒和花椒。

3.放入五花肉煸炒至熟。

4.芥菜丝倒入锅内继续翻炒至芥菜丝变软，即可出锅盛盘。

5.成品。

小贴士

1、芥菜丝最好用清水泡一会儿，否则易太咸；

2、五花肉片炒香再放入此菜的味道非常好；

3、一次可多炒些，放在冰箱内，随吃随取。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。