五花肉炖冬瓜的做法大全（五花肉炖冬瓜的做法）

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1、先将鸡洗净剁成块，洗净，冬瓜切象眼块。

2、炒勺上火，放底油．用葱段、姜片、大料炝锅，放入剁好的鸡块生炒，烹料酒，加鲜汤，大火烧开，调入味，炖至入味时放入冬瓜块，一起炖至酥烂。

3、出勺时放香菜，点明油盛入汤碗中。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。