盖菜和芥菜的区别（盖菜）

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。盖菜和芥菜的区别，盖菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、盖菜含有食物纤维素

2、盖菜的食物纤维素含量高，对于防治便秘非常有效，尤其是对老年人以及习惯性便秘者有很多的好处。

3、盖菜含有胡萝卜素

4、盖菜中的胡萝卜素可以在人体内转化为维生素A，具有明目的作用，一般可以作为眼科患者的最佳食疗食物之一。

5、盖菜含有维生素C

6、盖菜中的维生素C的含量比较高，一顿食用的盖菜可以满足人体一天所需要的维生素C含量的50%。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。