红花汤在古代的作用(红花汤)
摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。红花汤在古代的作用,红花汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!蘑菇红花汤的做法配方:...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。红花汤在古代的作用,红花汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
蘑菇红花汤的做法
配方:蘑菇30克 红花6克 黄瓜100克姜5克 葱5克 盐5克 素油20克
制作:1. 把蘑菇发透,洗净,切片;红花洗净;黄瓜洗净,去籽,切半月形薄片;姜切片,葱切段。
2.把炒锅置武火上烧热,加入素油,六成熟时,下入姜、葱爆香,加入清水500毫升,烧沸,加入蘑菇、黄瓜片、红花、盐,用中火煮15分钟即成。
食法:每日1次,每次吃蘑菇、黄瓜佐餐。
功效:开胃健脾,补益气血。慢性肝炎,兼白细胞减少症、烦渴患者经常食用甚佳。
红花黑豆鲶鱼汤的做法
食谱原料:
鲶鱼500克,红花12克,黑豆150克,陈皮5克,盐5克。
工艺做法:煮。
配菜专区:坐月子食谱;热菜;荤菜。
菜谱属地:粤菜。
制作方法:
1. 将黑豆放入铁锅内(不加油),上火炒至豆皮裂开,洗净沥水。
2. 鲶鱼去鳞、鳃、内脏,冲洗干净。
3. 川红花漂洗干净,装入纱布袋内。
4. 陈皮择洗干净。
5. 锅内注入适量清水烧开,放入黑豆、川红花、陈皮、鲶鱼,水开后撇净浮沫。
6. 用中火续煮至黑豆熟烂,鱼肉酥烂,放精盐调味即可。
健康提示:
鲶鱼营养价值高,富含蛋白质和矿物质等营养元素,有补中气、滋阴、开胃、催乳、利小便等功效。该食谱美味营养,尤其适合妇女作产后食疗滋补之用。
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