酥肉怎样做又脆又好吃（酥肉怎么做才香脆）
摘要 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。酥肉怎样做又脆又好吃，酥肉怎么做才香脆很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！用料 猪...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。酥肉怎样做又脆又好吃，酥肉怎么做才香脆很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
用料
猪后腿肉
小粉
面粉
鸡蛋 5个
盐
味精
油
炸酥肉的做法
肉切成二指宽的3毫米的肉片
放入鸡蛋、面粉、小粉、盐、味精
拌均匀
油烧热后放入拌好的肉片
炸到金黄即可
小贴士
1、面粉里也可以放点豌豆粉，颜色更黄
2、一定要加小粉，不然会散
3、拌肉的时候没有加水，用鸡蛋拌的
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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