泡过的黄豆能做什么（泡过的黄豆的做法大全）

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。泡过的黄豆能做什么，泡过的黄豆的做法大全很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

做法一

主料：黄豆500克

调料：食盐适量，植物油适量

做法：

1、将黄豆淘洗干净，加清水浸泡12小时左右。

2、捞起泡好的黄豆，彻底沥干水分备用。

3、坐锅点火，加油烧至五成热，慢慢倒入沥干的黄豆。

4、转小火炸至色泽金黄，捞起沥油，晾凉。

5、锅中油再次烧至七成热，倒入黄豆复炸一次，待颜色变成金红色时，捞起控油。

6、炸好的黄豆装入盘中，撒上适量的食盐拌匀，放凉后即可食用，是油炸黄豆怎么做好吃这个问题的推荐答案。

做法二

材料：黄豆200克，豆油适量，食盐少量

做法：

1、将黄豆洗净后用盐水浸泡十分钟左右。

2、生油倒入锅内，不等油开，直接将泡好的外皮已微微起皱的黄豆倒如锅中。

3、小火，不停的翻炒黄豆，直至颜色由黄变浅又变金黄，尝尝已口感酥脆即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。