炸荷花好吃吗（炸荷花）

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。炸荷花好吃吗，炸荷花很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

主料

荷花2只 鸡蛋3个

辅料

绵白糖50g 面粉50g

炸荷花的做法步骤

1. 食材：三个蛋的蛋清分离出来、绵白糖、荷花

2. 蛋清打发、在打发过程中分三次加入棉白糖，将蛋清打成硬性奶油状

3. 荷花花瓣洗干净并用餐巾纸吸干水份

4. 裹上蛋奶油和面粉

5. 炸荷花

6. 炸好的荷花瓣放专用吸油纸上吸去多余油份

7. 将炸好的荷花瓣整理了重新拼成荷花状，并将花蕊放于中间

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。