三花鱼有刺吗(三花鱼)

摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。三花鱼有刺吗,三花鱼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、三花五罗.三花五罗 “三花...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。三花鱼有刺吗,三花鱼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、三花五罗.三花五罗 “三花”——是鳌花、鳊花、鲫花三种鱼的合称。

2、鳌花,肉细嫩,味美上口,少刺,体重可达5公斤多,是我国四大淡水名鱼之一;鳊花,肉质肥嫩,脂肪含量亟其丰富;鲫花,日用来烧汤或清蒸食用,也是产妇奶水不足的催乳良药。

3、“五罗”——是哲罗、法罗、雅罗、同罗、胡罗五种鱼的合称。

4、哲罗是凉水性鲑鱼中的大型肉食鱼,是世界稀有冷水鱼种之一。

5、肉质细密,可做馅包饺子、烩鱼片等;法罗,比哲罗小,但习性相似,肉鲜美宜做汤;雅罗、同罗、胡罗,都属小型鱼类,最大一尺多长,这几种鱼物美价廉,是城乡人民喜爱的佳肴。

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