筒子骨汤的做法大全家常(筒子骨汤的做法大全)
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大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。筒子骨汤的做法大全家常,筒子骨汤的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
主料筒子骨250g 辅料姜适量盐适量
步骤
筒子骨汤的做法步骤11.超市买来的筒子骨洗掉碎渣(一般超市会斩断),用冷水浸泡多遍,把血水倒掉再浸泡。
筒子骨汤的做法步骤22.要到水变清撤。
筒子骨汤的做法步骤33.煮开,把上面的浮沫撇干净,泡过几遍清水后,基本没有什么浮沫了。
筒子骨汤的做法步骤44.小火炖1.5--2个小时,撒少量盐调味。
筒子骨汤的做法步骤55.姜片要晚些时候再放进去,不然汤易苦。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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