东风螺的作用与功效(东风螺)
摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。东风螺的作用与功效,东风螺很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、东风螺的营养价值:2...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。东风螺的作用与功效,东风螺很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、东风螺的营养价值:
2、中医认为,花螺有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用。螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。
3、原料:东风螺200克,巴戟天、北芪、当归、枸杞 子、桂圆肉各150克,盐、葱、姜、味精各适量。
4、做法一:将螺洗净,放清水中使其吐清肠中泥沙;将巴戟天、北芪、当归纱布包,与东风螺、枸杞、桂圆共炖汤,加盐、葱、姜、味精炖至螺肉熟即可,去药包。
5、做法二:将螺放入清水盆中,少放一点盐,使其吐出肚里泥沙,捞出后冲洗干净,放入锅内,加入适量清水,放入巴戟,北芪、当归、枸杞子、桂圆、葱段、姜片,用旺火烧开,改小火煨20分钟,用精盐、味精调味。
6、功效:滋补肾阴,益气壮阳。适用于肾虚之阳痿、遗精、四肢酸软、困倦乏力、腰困等症状。
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