啤酒鸭最简单的做法视频(啤酒鸭最简单的做法)

摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。啤酒鸭最简单的做法视频,啤酒鸭最简单的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!如何做...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。啤酒鸭最简单的做法视频,啤酒鸭最简单的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

如何做啤酒鸭

材料

主料:鸭1000克,

辅料:青椒30克,土豆(黄皮)30克,洋葱(白皮)50克,

调料:植物油35克,蚝油10克,豆瓣10克,啤酒15克,料酒15克,姜3克,白皮大蒜5克

做法

1.将土豆去皮洗净切片;

2.青椒去蒂、籽洗净切块;

3.洋葱去皮洗净切块;

4.姜切块,蒜切片;

5.鸭子宰杀洗净后放入开水锅内略煮,捞出控水切块;

6.炒锅注油烧热,下入青椒块、土豆片、葱头过油,捞出控油备用;

7.炒锅注油烧热,放入鸭块、豆瓣、辣椒、料酒、蚝油、姜块、蒜片略炒,倒入啤酒,放入土豆、青椒、葱头烧开,小火炖至鸭肉熟烂即可。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时候联系我们修改或删除,多谢。