韭菜鸡蛋虾仁饺子馅的做法大全(韭菜鸡蛋虾仁饺子馅的做法)
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大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。韭菜鸡蛋虾仁饺子馅的做法大全,韭菜鸡蛋虾仁饺子馅的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
主料
韭菜 鸡蛋
虾 饺子粉
辅料
盐 橄榄油
胡椒粉 小苏打
淀粉 料酒
姜 蚝油
鸡蛋韭菜虾仁饺子的做法步骤
1. 将鲜虾去壳挑线,用小苏打水洗几遍,可以洗白。用料酒,盐,胡椒粉,水淀粉腌制一下
2. 韭菜摘好后切成小丁儿。倒一些橄榄油,为了防止出汤儿
3. 锅中倒入橄榄油,把打好的鸡蛋倒入锅中炒熟,之后把韭菜,虾仁,鸡蛋混合在一起倒些蚝油拌均匀。
4. 面粉中加水,和好,不软不硬即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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