南极冰鱼片怎么做好吃（南极冰鱼怎么做好吃）
摘要 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。南极冰鱼片怎么做好吃，南极冰鱼怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！冰冻的黄...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。南极冰鱼片怎么做好吃，南极冰鱼怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
冰冻的黄花鱼称为冰鱼食材
450 克 黄花鱼 1 茶匙 京葱白 1 茶匙 姜 1 茶匙 蒜末 2 大匙 酒料 3 大匙 生抽 1 大匙 蚝油 1 茶匙 砂糖 半 杯 水（高汤）
做法：
1.平底锅内热油，放入姜片炸至金黄色捞出。
2.将黄鱼放入用小火煎。
3.煎好一面后再翻面煎至表面金黄色。
4.煎好的黄鱼盛出备用。
5.另起油锅，放入两大匙油，冷油放入姜 蒜末,京葱白段爆香。
6.将调味料A(酒料2大匙 生抽 3大匙 蚝油 1大匙 砂糖 1茶匙 水（高汤）半杯)混合均匀备用。
7.将鱼放入爆香的油锅内，倒入调味料A（酒料2大匙 生抽 3大匙 蚝油 1大匙 砂糖 1茶匙 水（高汤）半杯）。
8.中火煮开后，转小火煮至汤汁浓稠即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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