月饼不放糖浆会怎么样（普通月饼不用糖浆做法）

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。月饼不放糖浆会怎么样，普通月饼不用糖浆做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、煮糖浆对于温度要求比较高，所以一定要严格控制温度不要超过110度，热的糖浆浓度要比蜂蜜稀一些，放凉后要比蜂蜜略稠一些，煮制时间要根据糖浆的上色和浓稠情况酌情而定。

　　2、柠檬汁要用新鲜的，最好不要用白酸代替。

　　3、这个糖浆是专门用来制作广式月饼的。

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本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。