猪油糕的制作方法视频(猪油糕)
摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。猪油糕的制作方法视频,猪油糕很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用料 2、糯米粉...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。猪油糕的制作方法视频,猪油糕很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、用料
2、糯米粉300克 米粉200克
3、猪油50克 白糖150克
4、常温水约310克
5、猪油糕的做法
6、制作:
7、1,水加糖,溶解,加猪油溶解,加入混合粉里。
8、2,和成软硬适中的面团,摊开后,蒸,20分钟
9、3,出笼,稍冷,揉透(切记一定要揉透)
10、4/1面团加可可粉,(可可粉占面团量约5%)
11、4,擀开长方形,可可色也擀成一样的长方形,叠上,卷起,切片,直径5厘米。厚度1厘米。
12、5,500克粉可制25片,再用油煎,撒糖粉
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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