砂锅油焖蚕豆的做法窍门(砂锅油焖蚕豆的做法)
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大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。砂锅油焖蚕豆的做法窍门,砂锅油焖蚕豆的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、蚕豆剥去外壳,洗净备用,蚕豆要现吃现剥。
2、锅里倒入适量清水烧开后,将蚕豆放入锅里焯水后,捞出。
3、砂锅里倒入适量开水,倒入焯过水的蚕豆,大火煮至汤汁滚开,转中小火。
4、汤汁煮至发白时加入香叶调入适量食盐,食材都熟软时关火。
5、起锅上桌。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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