清蒸中华鲟鱼的做法(中华鲟鱼的做法大全)

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大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。清蒸中华鲟鱼的做法,中华鲟鱼的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、清蒸鲟鱼的做法步骤

2、1

3、鲟鱼一条,让卖家杀好,回家清洗干净,表面的粘液用刷子刷一下。

4、2

5、将鱼身两侧打斜刀切几刀。表面抹盐和料酒,鱼腹内塞入葱姜块儿腌制15-20分钟。

6、3

7、蒸锅加水烧开,将腌好的鱼放入蒸锅,大火蒸6-8分钟,取出。蒸好的鱼表面撒一层葱丝,沿鱼身浇几勺蒸鱼豉油。

8、4

9、最后油锅加入植物油,烧几料花椒,将油烧至冒烟时,连花椒一起沿鱼身浇下后即可食用。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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