尖椒炒大头菜的家常做法(炒大头菜的家常做法)
摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。尖椒炒大头菜的家常做法,炒大头菜的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!炒大头...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。尖椒炒大头菜的家常做法,炒大头菜的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
炒大头菜炒大头菜
原料列表
结球甘蓝(绿)500.0g
木耳(水发)200.0g
食用调和油 20.0g
大葱 25.0g
醋 5.0g
白砂糖 5.0g
酱油 10.0g
味精 5.0g
辣椒(红,尖,干) 30.0g
虾仁(红) 20.0g
鱼奇油 10.0g
详细介绍
1.大头菜留叶,用手将叶撕成块。
2.滑锅内加植物油烧热,加入辣椒丝、葱姜丝煸出辣香味,即加入大头菜叶干煸至软,随加酱油、盐、味精、白糖,翻炒,出锅时烹醋和耗油。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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