海石花做法窍门(海石花做法)
摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。海石花做法窍门,海石花做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、海石花清水洗干净 ...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。海石花做法窍门,海石花做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、海石花清水洗干净 ,加水大火煮开转小火熬煮40分钟左右。中间偶尔搅拌,煮到后面你会发现它会有一点点稠稠的。用过滤把汁跟原料分开。 把汁放进冰箱3~4个小时就变成果冻状了。可以反复做2次。第二次的水量要相对减少一点,在800~1000左右。做法一样,煮的时间可以再长6~8分钟。
2、吃的时候先刨一下,糖或蜂蜜先在冰水里拌化再加到海石花里。也可以加入各种水果,果酱,炼乳,随你喜欢的加就可以了!!
3、小提示:冻过的海石花不可以加热水或其他热的东西噢,这样会把海石花再次融化。海石花结成果冻状后底下有的会有小渣杂质等属于正常现象。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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