红烧兔子肉图片（红烧兔子肉）
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大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。红烧兔子肉图片，红烧兔子肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
主料食肉兔1只辅料油适量料酒适量姜适量蒜适量花椒适量辣椒适量老抽适量生抽适量南乳汁适量糖适量香菜适量步骤
1.食用肉兔一只。
洗净切块。
2.用花椒水略浸，能去腥。
3.入锅，放少许姜片焯水。
4.倒入适量料酒。
5.水开后即关火。
6.过水洗净。
7.准备好要用到的调料。
8.坐锅热油，入姜、蒜、辣椒煸香。
9.倒入已焯水洗净的兔肉。
10.倒入适量的料酒，翻炒均匀。
11.倒入南乳汁。
12.倒入适量老抽和生抽，搭着用是因为老抽上色重，生抽提鲜。
13.放入适量的糖。
14.翻炒均匀。
15.盖锅盖大火煮开后转中小火慢煨。
16.期间要不时的开锅盖，用锅铲上下翻拌，以使调料着味均匀。
17.慢煨至汤汁收干，即可。
18.起锅装盆，面上放香菜。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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