山羊肉的功效与作用（山羊肉）
摘要 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。山羊肉的功效与作用，山羊肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！胡萝卜烧山羊肉材料：山...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。山羊肉的功效与作用，山羊肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
胡萝卜烧山羊肉
材料：山羊肉，胡萝卜。调料：料酒，酱油，白糖，盐，姜片，干辣椒，丁香，孜然，橙皮。
做法：1、山羊肉洗净切块，放入开水锅中氽烫，然后取出控去水;胡萝卜洗净，去皮，切成滚刀块。
2、炒锅烧热，倒入适量油，先煸香干辣椒，姜片，丁香，孜然和橙皮，然后放入山羊肉，倒入料酒，酱油，白糖，盐炒匀。
3、山羊肉上色后倒入适量清水没过羊肉，大概要炖制一个多小时，大火烧开后转小火炖煮一个小时左右。
4、待一个小时后，倒入胡萝卜，继续炖煮，至汤汁收稠，胡萝卜酥软即可出锅。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时候联系我们修改或删除，多谢。