茴香籽泡酒喝的功效与作用（茴香籽）

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[别名] 谷茴香、谷茴。小茴香，土茴香，野茴香，大茴香，谷香，香子，小香

　　[来源] 为伞形科植物茵香Foeniculum vulgare Mill．的果实。

　　[植物形态] 多年生草本，高0.6～2m，全株有粉霜，有强烈香气。茎直立，上部分枝，有棱。叶互生，2～4回羽状细裂，最终裂片丝状，长0.4～4cm，宽约0.5mm；下部叶具长柄，基部鞘状抱茎，上部叶的柄一部或全部成鞘。复伞形花序顶生，无总苞和小总苞；伞幅8-30，不等长；花梗5～30；花小，金黄色。双悬果矩圆形，果棱尖锐，具特异芳香气。花期6-7月，果期10月。各地有栽培。

　　主产山西、内蒙古、甘肃、辽宁。

　　[采制] 秋季果实初熟时采割植株，晒干，打下果实。有时盐炒用。

　　[性状]双悬果细椭圆形，有的稍弯曲，长4～8mm，直径1.5～2.5mm。表面黄绿色或淡黄色，两端略尖，顶端残留有黄棕色突起的柱基，基部有的有细小的果梗。分果瓣呈长椭圆形，背面有5条纵棱，接合面平坦而较宽。横切面略呈五边形， 背面的四边约等长。有特异香气，味微甜、辛。

　　[化学成份] 含茴香醚、α-茴香酮、甲基胡椒酚(methylchavicol)、茴香醛等。

　　[性味] 性温，味辛、苦。

　　[功能主治] 活血、利气、止痛。用于胸胁院腹疼痛、经闭痛经、产后瘀阻、跌扑肿痛。用量3～9g。

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