狮子鱼的做法最正宗的做法(狮子鱼的做法)
摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。狮子鱼的做法最正宗的做法,狮子鱼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!食材用料鲤...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。狮子鱼的做法最正宗的做法,狮子鱼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
食材用料
鲤鱼一条3.5斤 白糖1.2斤相克食物
白醋0.5斤相克食物 白面0.3斤
鸡蛋两个相克食物 淀粉1.2斤
色拉油1斤
金毛狮子鱼的做法
1.把鲤鱼宰杀清洗,放入冷库用钩子挂起来!冻一夜,
2.放入冷藏两个小时解冻,片成片
3.片好了,用剪刀剪成丝,
4.练好了解冻
5.放入水池冲水解冻,
6.用抹布把水吸干,调胡用七成油温炸,(一斤二两淀粉三两面,两个鸡蛋盐少许,)
7.在锅里炸的情形
8.炸好的办成品,提前炸好,点到菜,炸成金黄色,炸脆,
9.打糖醋汁,2斤水,半斤白醋,白糖一斤--一斤二两,番茄酱调色,勾芡浇炸好的鱼就好了
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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