酵母发面做包子的步骤（酵母发面的方法）
摘要 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。酵母发面做包子的步骤，酵母发面的方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、按说明用...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。酵母发面做包子的步骤，酵母发面的方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、按说明用量，冬天可稍多些。
2、酵母放入碗内，加一小勺白糖，用温水化开。倒入面粉中揉匀，面稍软些。盖湿布放温暖处静置。等体积变大，面中有大量小气泡时就可以做了。
3、做好馒头后盖上干毛巾，静置20分钟。
4、水开入蒸锅，大火蒸15分钟--20分钟。
正确的方法应是在锅内加冷水，放入馒头后，再加热升温，可使馒头均匀受热，松软可口。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时候联系我们修改或删除，多谢。