银耳要泡多久才可以煮莲子羹（银耳要泡多久才可以煮）

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。银耳要泡多久才可以煮莲子羹，银耳要泡多久才可以煮很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、银耳要泡1-3个小时才能煮。

2、只要是为了清洗和好煮，最好泡久一点，一般泡1-3个小时都没有问题的。

3、泡到开了花，就捞起来，然后用刀切碎。一次不要煮多，一个完整的木耳可以煮3-4次，一天最多吃2-3小碗就行了，太多无益。

4、银耳莲子汤

5、原料：银耳、莲子、红枣、冰糖。

6、做法：

7、1:将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用。

8、2:锅中加入清水。先下莲子大火烧10分钟

9、3:将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟。

10、4:然后转小火煮约1个小时这样，不时搅拌一下，否则银耳有可能会粘锅，最后加入冰糖调味即可

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。