青椒毛豆的做法(青椒毛豆)
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大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。青椒毛豆的做法,青椒毛豆很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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食材
主料
毛豆
350g
辅料
青椒
3个
肉丝
100g
步骤
1.三个青椒。
2.青椒洗干净去蒂去籽切成细丝。
3.新鲜的带壳毛豆。
4.剥好一碗毛豆子。
5.准备好的肉丝,加入适量料酒。
6.毛豆子冷油下锅。
7.不断煸炒,至毛豆表皮发皱。
8.将爆好的毛豆子盛在碗里待用。
9.另起油锅,放入葱姜爆香。
10.放入肉丝煸炒。
11.加入适量盐、白糖调味。
12.放入爆好的毛豆子。
13.再放入青椒,均匀翻炒几下。
14.加入适量水。
15.大火煮约五六分钟。
16.加少许味精调味出锅。
小贴士
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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