黄豆怎么做好吃(黄豆怎么煮容易烂)

摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。黄豆怎么做好吃,黄豆怎么煮容易烂很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用温水瓶。把...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。黄豆怎么做好吃,黄豆怎么煮容易烂很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、用温水瓶。把洗净的豆子放入温水瓶内,需要注意的是,一个八磅的温水瓶最多能放100克左右,然后加入开水,只需淹过豆就不能加了,然后盖上瓶盖,第二天早上换上锅,把豆倒出来,只需要稍微煮煮就能很软很烂了。

2、其实这个方法只是变相利用了高压锅的原理,只是这样比高压锅更安全和方便。

3、扩展资料

4、大豆可以加工豆腐、豆浆、腐竹等豆制品,还可以提炼大豆异黄酮。其中,发酵豆制品包括腐乳、臭豆腐、豆瓣酱、酱油、豆豉、纳豆等。而非发酵豆制品包括水豆腐、干豆腐(百页)、豆芽、卤制豆制品、油炸豆制品、熏制豆制品、炸卤豆制品、冷冻豆制品、干燥豆制品等。

5、另外,豆粉则是代替肉类的高蛋白食物,可制成多种食品,包括婴儿食品。

6、参考资料:搜狗百科-黄豆

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