鸡汁豆腐串热量高吗适合减肥（鸡汁豆腐串）

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。鸡汁豆腐串热量高吗适合减肥，鸡汁豆腐串很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、鸡汁豆腐串的做法和配方

2、鸡汁豆腐串

3、鸡汁豆腐串的做法

4、“高汤里有一盒清抄鸡上汤，我用它做了一道我们这儿的街头小吃——鸡汁豆腐串百。以前没有这个高汤的时候，都是买一个鸡架骨来熬成鸡汤，现在用这个，省事多了。而且味道毫不逊色。”

5、主料

6、高汤 (1盒) 豆腐串 (12串) 海带 (适量) 豆腐皮 (2张) 面筋卷 (2条)

7、调料

8、蒜 (适量) 豆腐乳 (适量) 孜然粉 (适量) 香菜 (适量)

9、厨具

10、煮锅

11、 1准备好原料

12、 2把除豆腐串外的原度料改刀。

13、 3油温六七成时，下入豆腐知串炸一下。

14、 4捞出沥净油。

15、 5把原料放入锅里加入史云生上汤。（如果没有上汤，就用鸡架骨道加上大料煮一些鸡汤就行）

16、 6大火烧开后转小火盖上盖煮上半个小时或更长。

17、 7蒜加少许盐捣成泥，兑入适量凉白开水。

18、 8豆腐乳加少许水搅开。

19、 9豆腐串入味后加入孜然粉，豆腐乳汁和适量盐。

20、 10出锅时加入少许蒜汁和香菜即可。

21、 11风味独特，营养丰富，咸香又有韧劲的鸡汁豆腐串就做好了，嘻嘻，真是美味哇。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。