红薯是隔水蒸还是水煮快些（煮地瓜还是蒸地瓜好吃）

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。红薯是隔水蒸还是水煮快些，煮地瓜还是蒸地瓜好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、这个因人而异。有些人觉得煮红薯好吃，有些人觉得蒸红薯好吃。

2、红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等，营养价值很高，是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。

3、红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。

4、扩展资料：

5、红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。最重要的是，红薯最好在午餐这个黄金时段吃。

6、这是因为吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4～5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下，在午餐时吃红薯，钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。

7、参考资料来源：

8、人民网--吃红薯当心3大危害 红薯最适合午餐时吃

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。