怎样做炸带鱼外酥里嫩(炸带鱼怎么炸外皮酥脆)
摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。怎样做炸带鱼外酥里嫩,炸带鱼怎么炸外皮酥脆很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、第...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。怎样做炸带鱼外酥里嫩,炸带鱼怎么炸外皮酥脆很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、第一步:准备食材。带鱼两条(清洗干净后,切段备用)、姜末适量、葱末适量。
2、第二步:腌制。将姜末、葱末、料酒、盐放入带鱼段中拌匀,腌制半个小时左右。
3、第三步:在腌制好的带鱼表面拍一层玉米粉。
4、第四步:平底锅中放入适量的油,油温五成热的时候,就可以将带鱼放进锅中。
5、第五步:小火炸制表面金黄的时候翻面。
6、第六步:双面炸制表面金黄即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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