炸豆皮怎么做好吃又简单(炸豆皮)

摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。炸豆皮怎么做好吃又简单,炸豆皮很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!材料  老豆腐250...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。炸豆皮怎么做好吃又简单,炸豆皮很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

材料

  老豆腐250克、新鲜红尖椒4个、葱、蒜末各1大勺、盐、鸡精、黑胡椒粉、花椒盐各1/2小勺、食用油适量。

  做法

  1、红尖椒去蒂去籽切小圈,葱、蒜切末备用。

  2、老豆腐洗净后切成2cm见方的小块。

  3、大火烧热炸锅,倒入油大火烧至八成热(油锅冒出油烟来)时,将豆腐一块一块入锅,以防粘连。

  4、炸至金黄色捞出沥干油。

  5、锅内留少许底油大火爆香葱蒜。

  6、放入红椒圈、盐、黑胡椒等调味料搅匀离火。

  7、将所有佐料与炸好的豆腐拌匀即可。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时候联系我们修改或删除,多谢。