咯哒汤含糖高(咯哒汤)

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大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。咯哒汤含糖高,咯哒汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

主料:玉米面(白)(300克)

辅料:小麦面粉(100克) 鸡蛋(100克)

调料:盐(3克) 鸡精(2克) 花椒粉(2克) 大葱(5克) 香菜(10克) 香油(5克) 胡椒粉(2克) 植物油(10克)

制作工艺编辑

1. 在玉米面中加入葱花和花椒粉,用温水和好,压成方饼后切成条,再切成小方丁;

2. 将切好的玉米面丁,放入有干面粉的盆内摇匀,制成方圆形;

3. 香菜择洗干净切成末;

4. 坐锅点火放清水,待水开后倒入摇好的玉米面方块,开锅后反复点入几次凉水,煮熟,再加入精盐、香油、胡椒粉、鸡精调味,撒入香菜末即可。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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