橘子果酒的制作方法（果酒的制作方法）

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。橘子果酒的制作方法，果酒的制作方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

做法都是一样的。下面介绍草莓酒的做法：

草莓酒  

原料：草莓500g 柠檬（黄色的lemon）1个 冰糖100g 白酒0.9~1公升   

做法：1.先将玻璃瓶以热水烫洗干净并倒扣在纸巾上晾干。   

2.挑选果肉坚实、成熟没有破皮的草莓（破皮会使酒变混浊），小心地摘掉叶蒂（由于不可伤到草莓，所以只要摘除叶子，不用把整个蒂切掉），洗净、擦干。   

3.把柠檬削去皮，横切两半备用。 

4.将冰糖、草莓、柠檬放入已经晾干的玻璃瓶中，注入白酒，加盖封存后放置阴暗处保存。 

5.第二~三周要把草莓和柠檬取出，盖好，继续放置阴凉处直到能饮用为止。  

开始能饮用期：酿制后3周开始 

最好喝的时期：酿制后3个月开始 

注：1.取出柠檬与草莓时，要用一张咖啡滤纸或干净滤布过滤一次酒，使没有残渣，然后倒回容器里密盖保存。 

2.最好在瓶子上贴个标签注明开始酿造的日期，以免以后忘了。   

3.一定要放在阴凉处。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。