炸子鸡的做法(炸子鸡)
摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。炸子鸡的做法,炸子鸡很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!用料 鸡 1只500g左...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。炸子鸡的做法,炸子鸡很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
用料
鸡 1只500g左右的
香叶 6、7片
迷迭香 一条
百里香 2、3条
胡萝卜 1个
洋葱 1个
大葱 1条
黑椒粉 少量
盐 少量
当红炸子鸡的做法
把配料切好
准备一只一斤左右的鸡,鸡冻的鸡要先解冻
加入黑椒粉
加入盐
把配料塞进鸡里
塞满鸡腔之后,铺满鸡表面,然后放进冰箱腌一晚
腌了一天一夜之后把鸡从冰箱里取出,表面刷蜂蜜。蜂蜜刷好之后,风干一晚。
风干之后把鸡放进烤箱里,90度低温烤一小时。
把鸡用油炸,炸至表面金黄色可以上碟。
完成
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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