簋街小龙虾贵吗（簋街小龙虾）

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。簋街小龙虾贵吗，簋街小龙虾很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟

主料

小龙虾750g

辅料

干辣椒 花椒

姜蒜 八角茴香桂皮香叶

十三香 生抽

料酒 盐

簋街麻小！超好吃的麻辣小龙虾！的做法步骤

1. 活小龙虾在盐水里泡一两个小时，让其吐出泥沙。中途换水。再如图用剪刀夹起，将小龙虾按住，避免钳子夹手。将龙虾尾部中间一半拔断，扯出虾线。

2. 用小牙刷刷干净小龙虾，放在滤网中滴水。

3. 准备八角茴香桂皮香叶，花椒，干辣椒剪开，蒜拍碎，生姜切片。

4. 热锅冷油，依次倒入花椒，干辣椒，香料和姜蒜。小火爆香。再倒入小龙虾翻炒，随后倒入适量生抽老抽，十三香和大量盐。

5. 翻炒后加水，大火烧入味并收汁。

6. 待汁变稠后便可起锅。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。