促进伤口愈合的食物有哪些（促进伤口愈合的食物）

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1、苦瓜

苦瓜含有类似的奎宁蛋白成分，能增强巨噬细胞的吞噬作用，苦瓜和苦瓜能增加食欲，健脾开胃，有利于伤口的恢复。

2、猪蹄

猪蹄含有丰富的锌，胶原蛋白。缺锌会降低细胞的功能，补充胶原蛋白，促进伤口愈合的速度。

3、西红柿

西红柿防止血栓周围的黄色胶状物质能防止血小板凝结，还富含维生素C、番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分，对伤口愈合。

4、海带

海带中的蛋白质和碳水化合物是菠菜的好几倍。胡萝卜素、核黄素、硫胺素和烟酸等重要维生素含量也很多。

5、虹鳟鱼

该鱼肉质细嫩、味道鲜美、无小刺、无腥味、高蛋白、低脂肪，在国际上被列为高档绿色食品。虹鳟鱼可做具有异国风味的生鱼片，宜清蒸、清炖，亦可做氽鱼丝、红烧、熏鱼，是极佳的促进伤口愈合的食品。

参考资料来源：人民网-这五种食物可以促进伤口愈合 促进伤口愈合补充什么

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