大黄米的做法视频大全窍门（大黄米的做法）

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。大黄米的做法视频大全窍门，大黄米的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

主料

大黄米500g 糖100g（可以少放）

水适量（要比蒸米饭的水量多一点）

辅料

油少量

香甜黄米烙（煎黄米饭）的做法步骤

香甜黄米烙（煎黄米饭）的做法图解11. 大黄米用水泡半小时

香甜黄米烙（煎黄米饭）的做法图解22. 放入电压力锅或者电饭锅后在倒入白糖，搅匀后，选蒸米饭选项

香甜黄米烙（煎黄米饭）的做法图解33. 蒸好后，取出一部分放到碗中，整平，待其定型

香甜黄米烙（煎黄米饭）的做法图解44. 晾凉后将黄米饭扣出来

香甜黄米烙（煎黄米饭）的做法图解55. 放到平底锅中，锅中倒入少量油，小火把两面煎黄即可，盛到盘中后，在表面上撒上适量白糖

小贴士

1.蒸黄米饭的水不要放太少，否则会不粘

2.剪黄米饭的时候，我是用油涮了涮锅，然后又把油倒出去了，这样可以少摄入油

3.蒸好的黄米饭也相当好吃，不煎也完全没有问题

4.不敢吃糖的也可以不放糖

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。