西米是什么东西做的能吃吗有毒吗(西米是什么东西做的)
摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。西米是什么东西做的能吃吗有毒吗,西米是什么东西做的很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。西米是什么东西做的能吃吗有毒吗,西米是什么东西做的很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、西米一般超市都有卖的。。。。
2、把西米淘好用水泡一小时左右,或者更长时间,比如半天,都可以,你可以在上班去的时候把西米泡上,然后下班回来再煮。泡过的西米比较容易煮透,但如果你是只懒猫,那就简单多了,只消加入足够量的水把它放进高压锅里煮开压个十分钟就OK了,当然如果当你掀开盖子发现它们都煮化掉了,只能怪时间没掌握好喽!
3、煮好的西米是通体透明如珍珠一样浑圆润泽的,如果你肉眼能观察到米粒中间还有小小的白点,那就说明没煮透,建议重新下锅开火!
4、西米准备好了,就可以进行下一步了。
5、把两听椰子汁倒入锅里煮开,不要用铁锅啊炒菜锅啊砂锅之类的,不锈钢锅最好了,实在不行用铝锅也可以。然后把煮透的西米(基本是粘在一起透明的一坨)倒进椰子汁里搅拌,让它们充分分离,散在锅内,这个过程需要有些耐性,不然粘在一起很影响美观。
6、等你发现米粒们全部分离沉浮在椰子汁中,这西米露就算完成了。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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