酒店大堂经理工资一般多少(酒店大堂)
摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。酒店大堂经理工资一般多少,酒店大堂很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、酒店大堂吧...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。酒店大堂经理工资一般多少,酒店大堂很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、酒店大堂吧大堂吧,是用来提供休憩、等候、茶饮、咖啡、酒水等服务的开放式场合,一般位于酒店大堂公共区域,英文Lobby Bar,简称L/L。大堂吧也是与朋友小聚或轻松下午茶的理想地点,品味各种点心小吃以及酒水。主要经营茶、咖啡、小吃、快餐、常用烈酒和鸡尾酒。
2、大堂吧最开始是酒店用来为客人提供休憩和等候的公共区域,随着人们消费需求和酒店经营的拓展,逐渐将酒店公共休息区域发展成为了消费型的大堂吧。如今的酒店大堂吧,不仅强调实用性,更增加社交、阅读、健身等元素。酒店大堂吧呈现出面积越来越大、功能越来越多样、设计越来越独特等趋势。
3、扩展资料:
4、大堂吧是酒店餐饮的门面,一个酒店档次的高低、餐饮的水平、都将在这个部门有最直观的体现。所以,在大堂吧工作的员工不仅要具备较好的业务知识,还要有全面的素质及应变能力,这些已被更多的管理者所重视。
5、大堂吧属于开放性区域,所以对员工要求更高。以标准5星级酒店为标准,大堂吧的员工级由低到高分别为大堂吧服务员、大堂吧领班、酒水区调酒师/咖啡师,大堂吧副理,大堂吧经理。
6、大堂吧的管理层员工不仅要管理好区域内的客人满意情况,员工服务质量,同时还要兼管大堂整体氛围把控,在有儿童追闹,大声喧哗等情况发生时,应第一时间进行控制,以保持大堂吧以及大堂整体的酒店氛围。
7、参考资料:
8、搜狗百科——大堂吧
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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